Intervienen

Eduardo Sanfilippo

Director de Marketing, Innovación y Comunicación de Grupo Consorcio y Presidente de CONSESA

Javier Sazatornil

Arquitecto y comisario de la exposición sobre Grupo Consorcio

Rómulo Martí

Historiador y comisario de la exposición sobre Grupo Consorcio

Sergio Valle

Presidente de la Cofradía Gastronómica del Bonito del Norte de Colindres

Modera:

José Luis Pérez

Redactor jefe de El Diario Montañés

Organzia: Grupo Consorcio